昆布湯頭做法
2017年10月8日—做法:擦拭過的昆布和清水放入鍋內,浸泡半小時以上。接著開中火加熱煮至表面微微起泡即可關火,把昆布撈起,就有一鍋昆布高湯能夠使用,是主婦們煮麵、煮 ...,2023年1月16日—步驟1鍋中放入清水與昆布。·步驟2在常溫中放置一晚(至少需7~8小時)。·...
「昆布高湯」怎麼煮才好喝?關鍵在於先將昆布泡上一晚
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2023年1月16日—步驟1鍋中放入清水與昆布。·步驟2在常溫中放置一晚(至少需7~8小時)。·步驟3開火將2的鍋子以60~65℃加熱約1小時。
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