日本壽司的由來
日本料理文化主角可說是「壽司」,據說其起源於東南亞發祥的發酵食品。·大家所想像的壽司,通常是將魚類等配料放置醋飯上的握壽司。·「熟壽司」從東南亞傳入中國,肉、魚 ...,2020年10月2日—日本壽司的前身是被稱作「熟壽司(Narezusi)」,將魚和鹽和米一起醃漬發...
壽司的由來~通通告訴你!
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2019年4月18日—大家都知道壽司是日本料理,但你知道壽司最早的起源並不是日本嗎?最早的由來其實是從東南亞來的。當時的人們用發酵後的米來醃製魚,為了保存魚肉的新鮮度 ...
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