捲尾家李豫
O創辦人李豫如何重新定義「霜淇淋體驗」?O蜷尾家的冰淇淋獨特之處?O如何成功走向國際市場,適應不同文化的需求?,2023年3月20日—大口咬下蜷尾家パン,會呼吸帶彈跳感的麵包體,有空氣感的奶油口感滑順乳香自然;自打美乃滋加入自製奶油醬,紅豆餡揉合日本獺祭清酒...
目標超越哈根達斯「蜷尾家」用冰做出屬於台灣的品牌
2021年3月31日—李豫,29歲與夥伴投資共108萬創業蜷尾家,從3坪小店賣到東京和上海的台南霜淇淋,夢想幹掉哈根達斯、成為第一家米其林冰淇林店。
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