拉麵湯頭
2019年7月20日—使用豬骨頭熬製成濃厚的奶白色湯底,是豚骨拉麵著名的特徵。一樣屬於濃厚路線的拉麵。也有兩種湯頭調和成的類型拉麵,像是醬油豚骨、鹽味豚骨等。麵條 ...,【濃縮液態高湯】日式豚骨白湯昆布柴魚高湯韓式辣味高湯火鍋鍋物豚骨拉麵泡菜鍋部隊鍋昆布湯...
醬油、鹽味、味噌:4大拉麵湯底,哪一款合你口味?
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2023年5月11日—其中,湯底可以說是拉麵的靈魂,大致可分為4大派系:鹽味拉麵(塩ラーメン)、醬油拉麵(醤油ラーメン)、豚骨拉麵(とんこつラーメン)以及味噌拉麵(味噌 ...
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