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2010年9月4日 — 檸檬愛玉 · 1.黃砂糖倒入清水中 · 2.瓦斯開小火煮至糖融化,稍微熬煮一下至濃稠即可 · 3.檸檬搾出汁 · 4.吃的時候淋上適量的糖漿,檸檬汁及冰塊即可

2016年10月19日 — 愛玉檸檬綠 ... 紅茶茶湯做法相同，但改為紅茶9g，加入至攝氏95度、250c.c.熱水，浸泡6分鐘，濾出後同樣加入150g冰塊，攪拌至完全融化即可開始製作調味茶。

2020年8月15日 — 人工愛玉：遇熱融化。由於人工愛玉使用的為熱可逆膠，加熱後會失去凝固的 ... 檸檬增加風味。但不管是人工或是天然愛玉，都有超過9成是水，吃愛玉時也 ...

2022年10月17日 — 熱：天然愛玉與水一起加熱，較不會溶化於水中。 凝：天然愛玉加熱後，較 ... 檸檬等天然水果一起享用，口感風味非常速配且天然。 看更多：自製愛玉老是 ...

天然的愛玉和仙草都來自於植物，愛玉凍是由愛玉籽「洗」出來的，仙草凍則是利用仙草 ... 3.加熱測試是否融化 天然製作的愛玉和仙草，加熱後會變得比較軟嫩；若是添加了 ...

2019年2月25日 — △愛玉冰＋土鳳梨＋新鮮檸檬汁，別有一番風味。 別再以為愛玉不能加在熱食裡了！真正的愛玉有天然膠凍，小火加熱不會馬上融化，這也是用來判斷真假愛玉 ...

2014年7月29日 — 民眾可以把握「望、炆、凝、切」四招，真愛玉軟嫩Q彈，放在室溫約2小時就會出水，24小時內化為水，但放進滾水至少能持續5分鐘不融化，假愛玉吃起來偏脆， ...

2018年9月10日 — 台灣是全球唯一種得出愛玉的地方，但你以為愛玉只能配檸檬和糖水嗎？它的口味、吃法宛若調酒，想像有多豐富，滋味就有多遼闊。

2020年6月22日 — ... 愛玉用冷開水即可，不要用熱水。 為什麼愛玉化成水了？ 天然愛玉多多少少都會出水，不過這和愛玉的品質也有關，愛玉在室溫下也會加速融化，所以洗完愛玉 ...