港式蘿蔔糕食譜與作法by Lucia

2023年2月5日 — 料理步驟 · 1. 備料 · 2. 我買的這條蘿蔔2斤多一點點1300g，取600g出來用☝️皮削兩層比較不會有苦澀味 · 3. 蘿蔔要打成泥，所以切小塊（跟水1:1打成 ...

1. 白蘿蔔去皮刨絲； 2. 臘腸、臘肉蒸至軟身後切粒； 3. 把煮好的冬菇切粒； 4. 蝦米浸軟後切粒； 5. 用1 湯匙油爆香臘腸粒及臘肉粒，下蝦米碎，灒紹興酒。下瑤柱及冬菇粒 ...

港式蘿蔔糕料理怎麼做？愛料理精選131篇簡易食譜做法與步驟，有最新的港式蘿蔔糕、自家港式蘿蔔糕/菜頭粿、港式蘿蔔糕(電鍋版)、超美味！低碳生酮點心｜港式蘿蔔糕。

製作蘿蔔糕的主要食材就是白蘿蔔、水、在來米粉，而他們的比例如下，在來米粉：水：白蘿蔔=1：1-2：2-3。如果想要吃軟糯一點的口感可以在在來米粉中加入少許的太白粉，白 ...

2022年12月26日 — 步驟 · 把泡開的乾香菇切絲，冬蝦洗一下切細，菜頭刨絲（切絲），我有留半條打成泥。 · 熱鍋加油先把香菇及冬蝦炒香取出，同鍋炒豬絞肉，炒到差不多7分熟 ...