帶殼蚵仔保存方法
2021年7月25日—農委會表示,牡礪剝殼後大多會使用鹽水填充,如此再冷藏保存,可以抑制細菌生長,保持鮮度。農委會也建議,將買回的袋裝蚵仔袋口封緊後,可冷藏保存四到 ...,,2022年3月17日—可以先將生蠔外殼的泥沙洗淨,放入盆中。然後加入少量的淡鹽水,水量不宜過...
新鮮帶殼生蠔怎麼保存
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2022年3月17日—可以先將生蠔外殼的泥沙洗淨,放入盆中。然後加入少量的淡鹽水,水量不宜過多,保持生蠔的溼潤。最後將生蠔放入冰箱冷藏保存即可。也可以將 ...
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