營養冷知識#6：鎖管=透抽=中卷=小卷！軟體動物好複雜！ ...

2021年10月14日 — 尺寸約小於15公分，比中卷小隻，有小小三角菱形頭，礦物質鋅也很豐富。每100公克熱量72大卡；蛋白質16公克；脂肪0.4公克；膽固醇316毫克；鋅：1.7毫克。

2015年6月18日 — 吃小卷護肝防失智5招辨優劣 · 1 透抽所含牛磺酸，能夠減少血管壁的膽固醇，具有降血壓、強化肝臟的效果。此外，還能保護視力，維護眼睛健康。 · 2 吃透抽 ...

2021年8月10日 — 營養價值. 外表看起來簡單的鎖管，體內也是有著許多支持身體健康的營養素；下表是每100 公克台灣鎖管的營養素組成，不過要強調的是，鎖管含有的營養素不 ...

2018年9月4日 — 小卷營養成分 ... 擁有豐富蛋白質與礦物質，及EPA及DHA等不飽和脂肪酸，是低熱量與低脂肪食材。小卷等頭足綱海產也有牛磺酸，有益心臟血管與眼睛視力，是 ...

營養成分 · 熱量(kcal). 246 · 水分(g). 33.8 · 蛋白質(g). 53.2 · 脂肪(g). 2.1 · 碳水化合物(g). 4.7 · 鈉(mg). 1378 · 膳食纖維(g). 0 · 膽固醇(mg). 939 ...

2021年9月20日 — 小卷是「免疫力神隊友」！ 1張圖看懂不發胖營養價值 · 1、豐富蛋白質：提供身體必須胺基酸，幫助成長、調節生理機能。 · 2、低脂肪、低熱量：營養不發胖。

營養冷知識#6：鎖管=透抽=中卷=小卷！軟體動物好複雜！營養師分析營養成分給你看！ · 鎖管是優質蛋白質來源，而且脂肪含量非常低喔✨✨✨雖然鎖管的膽固醇含量的確比較高， ...

行政院衛生署公佈的食品營養成分資料庫中，每100公克食品的膽固醇含量：章魚為183毫克、小卷為316毫克、烏賊(花枝)為203毫克、軟絲為330毫克。但是實際食用以後，並 ...

​＊成 份：小卷。 ＊保存方式：需冷凍於-18度C以下。 ＊有效日期：標示於封口＊產地：台灣＊營養標示：每份量( 300公克)、熱量(215.7 大卡)、蛋白質(48公克)、脂肪(1.2 ...