大漢嫩豆腐300g/盒·NT$18元NT$16元·購物.,2021年4月8日—熱量最低「嫩豆腐」熱量50kcal、蛋白質4.9g,其次是「雞蛋豆腐」熱量78kcal、蛋白質6.9g、「傳統豆腐」熱量87kcal、蛋白質8.5g;嫩豆腐熱量雖低,但蛋白質 ...,營養成分·熱量(kcal).51·水分(g).89.9·蛋白質(g)...
平板豆腐、嫩豆腐哪個入菜最健康?營養師公開「意外答案」
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另外,平板豆腐的大部份營養價值也是高於嫩豆腐;而在脂肪含量部分,平板豆腐是嫩豆腐的3倍,主因是平板豆腐在製作過程中會把水份擠壓出,變相黃豆含量較高,促使可保留 ...
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