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嫩薑老薑
2023年12月23日—粉薑介於老薑和嫩薑之間,屬性為溫性,有助於降低食物的寒涼。吃起來肉質較粉,帶有纖維,是嫩薑和老薑間的過渡薑,建議用來爆香或煮甜湯,也可當成老薑 ...,2022年12月18日—生薑可以發汗、止咳、止嘔,中醫會用來治療感冒、咳嗽和噁心等症狀;而老...
你搞得懂「嫩薑、老薑、乾薑、薑黃」嗎?
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加速循環·提升代謝能力·1.嫩薑嫩薑也就是生薑,質地較嫩,薑汁也較豐沛。·2.老薑老薑的外皮較粗,而且纖維較多,口感上比嫩薑辛辣。·3.乾薑乾薑的外皮跟老薑 ...
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