嫩薑產季
2021年12月15日—...產嫩薑及粉薑,原因在於透氣透水皆宜的紅土,相較於黑土,紅土栽培的嫩薑表皮色澤較佳;海拔較高的仁愛鄉氣候冷涼而生長期較長,所以多生產老薑。,2016年5月12日—嫩薑的產季到囉,酸酸甜甜又帶著辣勁的糖醋嫩薑,是夏季專屬的開胃小菜,也是稀飯...
薑,一年四季的好朋友
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2015年6月18日—1.嫩薑:產期為5~6月,外觀的顏色較淺、口感嫩,常見的吃法為切薄片醃漬,可說是開胃菜首選、壽司的好朋友啊!薑--圖1,嫩薑-1.2.老薑(薑母):產期 ...
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