,2024年3月8日—台南牛肉湯最知名的一點,就是使用現宰現切的「溫體牛」,也就是將當日從屠宰場運出、還沒有冷凍過的肉品,現切成薄薄的肉片,再澆上熬煮多時的精華高湯, ...,台南牛肉湯及溫體牛料理聞名全國,台南市政府今年攜手農會推出「作伙來呷犇-2020國產牛肉...
台南牛肉節來了! 總舖師親授涮牛肉黃金時間
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2020年11月24日—國人到台南旅遊都愛品嘗一碗道地的牛肉湯,鮮甜軟嫩的口感,吸引不少國內外的遊客皆慕名而來;2020台南清燙牛肉節29日登場,今年由善化區農會主辦, ...
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