古早味是什么意思
,2017年2月13日—“古早味”是一个来自于闽南语的词,用来形容古旧的味道。这古旧的味道,自然是好吃、美味、令人怀念的。而所谓的旧,自然是指旧时光,在手工 ...,2023年2月5日—然而,隨著社會氛圍的變遷,以及商業化的飲食模式,使得料理本身淹沒在許多爭議之中。近...
「古早味」早已成為氾濫之詞,什麼才是真正的台灣味?
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2023年2月5日—然而,隨著社會氛圍的變遷,以及商業化的飲食模式,使得料理本身淹沒在許多爭議之中。近年來許多台灣料理店家標榜所謂「古早味」,古早味代表的是舊時的 ...
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