2023年9月13日—不是的,日本和牛這個名字是指牛的「品種」不是指牛的「產地」,日本和牛是指在日本養的且是特定的四個品種才是「日本和牛」,所以只要不是那四種品種 ...,2023年11月14日—至於「和牛」有嚴格的定義,是指以日本本土品種為基礎飼養長大,並加工製成專...
和牛
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和牛是對於黑毛和種、褐毛和種、無角和種和日本短角種4個品種的食用肉牛的統稱。近年,也有其他的國家(如澳洲)輸入及飼養和牛。...由於和牛的血統及飼養方式與其他國家 ...
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