龍膽石斑湯食譜
2018年1月17日—將魚肉自然退冰後,洗淨,再將魚骨魚肉分段切塊·倒入冷水加一半薑絲和「魚骨」切塊,至水滾·水滾後加入「魚肉」切塊約煮1至2分鐘·鹽、另一半的薑絲、蔥 ...,2020年5月3日—時擁有龍膽石斑的Q彈,又有老虎斑肉質的細緻,而且最重要的就是魚皮上滿滿的膠...
《龍膽石斑魚湯》食譜與做法
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