黃金蛋炒飯

食譜作法|黃金蛋炒飯·將雞蛋蛋黃蛋白分離。蛋黃與飯拌勻,蛋白備用。高麗菜切成小塊。·熱鍋,加入少許的油,放入蛋白炒約8-9分熟取出備用·同一鍋,不放油放入豬 ...,材料.隔夜冷飯1碗;蛋黃1顆;蝦仁100公克;蔥花少許.調味料.鹽、胡椒各少許.作法.將蛋黃加入冷飯中充分拌勻。鍋中入油炒香蔥白,續入蝦仁拌炒後,入作法1炒至蛋 ...,黃金炒飯料理怎麼做?愛料理精選158篇簡易食譜做法與步驟,有最新的黃金蛋炒飯、培根黃金蛋炒飯...

黃金蛋炒飯|快速又方便的一個人簡單料理

食譜作法|黃金蛋炒飯 · 將雞蛋蛋黃蛋白分離。蛋黃與飯拌勻,蛋白備用。高麗菜切成小塊。 · 熱鍋,加入少許的油,放入蛋白炒約8-9分熟取出備用 · 同一鍋,不放油放入豬 ...

黃金蛋炒飯

材料. 隔夜冷飯1碗; 蛋黃1顆; 蝦仁100公克; 蔥花少許. 調味料. 鹽、胡椒各少許. 作法. 將蛋黃加入冷飯中充分拌勻。 鍋中入油炒香蔥白,續入蝦仁拌炒後,入作法1炒至蛋 ...

《黃金炒飯》食譜與做法,共158 道

黃金炒飯料理怎麼做?愛料理精選158篇簡易食譜做法與步驟,有最新的黃金蛋炒飯、培根黃金蛋炒飯、臘味黃金炒飯、黃金鮭魚蛋炒飯。以及炒飯、鮪魚罐頭、黑松露炒飯等 ...

粒粒分明的黃金蛋炒飯食譜與作法by 林玲玉

2018年6月26日 — 預備食材 · 、食材 1 · 隔夜白飯500克 · 青蔥1支(分成蔥白末和蔥綠末) · 、調味料: 2 · 鹽1小匙 · 鮮味炒手1小匙 · 白胡椒1/2小匙 · 麻油1/2小匙.

3步驟學會米其林等級的黃金「炒飯」!美味重點在調整下鍋順序

2023年7月27日 — 將剛剛炒蛋的鍋子擦拭乾淨(炒飯時不會過油),放一匙食用油後轉小火,將蛋黃飯加入炒鍋中並鋪平,加熱約3分鐘後,轉中火進行翻炒,炒至水分收乾後(蛋黃 ...

黃金蛋炒飯by 瑪姬

2021年8月28日 — 步驟 · 雞蛋蛋白蛋黃分開蛋黃直接放到白飯上攪拌均勻 · 跟蛋黃攪拌好的飯倒入熱鍋內炒加上調味再加上青蔥 再拌炒一下起鍋 · 蛋白再單獨剪炒放在炒過的黃 ...