黃金啤酒鴨食譜
2016年12月1日—啤酒鴨食譜繁多,重點在醬汁濃縮是否漂亮,好吃的醬汁風味更勝烤鴨的甜麵醬,搭配烙好的荷葉餅一起吃,有種北京烤鴨結合冰糖醬鴨的錯覺。,2015年8月26日—食材·鴨.一隻·啤酒.一瓶600ml·醬油.一碗·冰糖(喜歡甜滋滋可加一碗).半碗·八角.二朵·麥芽糖.一...
黃金啤酒鴨食譜公布力捧啤酒入菜成主流
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2005年1月21日—台灣菸酒公司除了今天在彰化大慶商工隆重授證給參與的餐飲業者,同時公佈「黃金啤酒鴨」食譜,是菸酒公司禮聘大廚研發,包括有中式、法式、日式、台式等春 ...
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