麻辣做法

麻辣鍋料理怎麼做？愛料理精選160篇簡易食譜做法與步驟，有最新的迷你麻辣鍋、麻辣香鍋、十分鐘上菜-麻辣鱸魚烏龍鍋、腿排麻辣乾鍋。以及麻辣鴨血、麻辣燙、麻辣鍋等 ...

2018年2月13日 — 這次來點不一樣的麻辣湯底，香辣順口的湯頭不管涮什麼料都好吃！ 【關鍵字】：鴨血、辣豆瓣醬、大腸、板豆腐、湯底、花椒、麻辣 ... 食譜收藏 寫食譜 寫一起 ...

2022年12月7日 — 作法 · 1.鍋中先放入芥花油熱鍋，再加入大紅袍、青花椒，先將麻的香料放入爆香。 · 2.再開始放入辣的香料，二荊條、朝天椒，繼續小火拌炒。 · 3.依序放 ...

2022年12月9日 — 芥花油1斤、花生碎50克，鹽少許、辣椒粉1斤。將辣椒粉放入不銹鋼容器內，放入花生碎、澳宴奇油脂粉末和鹽攪拌均勻，將油倒入鍋裡燒到200度以上，再將油用 ...

跟著步驟一起做料理 · 薑、蒜頭、洋蔥、紅蔥頭、青蔥切成碎末。 · 炒鍋下蔥風味油(冷鍋冷油)，下薑末、蒜末、洋蔥末、紅蔥末、青蔥末煸20分鐘，煸至水份蒸發。 · 加入郫縣 ...

2015年11月30日 — 自製麻辣鍋底，真材實料看的見 · 1. 老薑、蒜頭、辣椒斜切成片，蔥切成段備用。 · 2. 炒鍋放少許油，油熱後，放入花椒粒、八角拌炒。 · 3. 接著把薑片、蒜片 ...