麻油麵線做法

,2014年12月17日—鍋中加入麻油熱鍋,以小火煸香老薑片,續加入清水、米酒、醬油、鹽煮滾試味道,最後加入油蔥酥、蔥花即可。·麵線放入滾水中煮約2-3分鐘撈起瀝乾,放入 ...,2023年11月29日—做法步驟·1.先將麵線煮好,撈到碗裡備用以免過鹹。·2.麻油覆蓋滿鍋底,開最小火把薑片煸炒到皺皺的,網友也提醒火不要太大,不然麻油會變苦。·3.接著放 ...,【作法】...1.薑洗淨切薄片,起一鍋放入2大匙麻油與薑,用中小火慢慢油鞭薑片,至薑...

乾拌麻油麵線by Hannah Wu

2014年12月17日 — 鍋中加入麻油熱鍋, 以小火煸香老薑片, 續加入清水、米酒、醬油、鹽煮滾試味道, 最後加入油蔥酥、蔥花即可。 · 麵線放入滾水中煮約2-3分鐘撈起瀝乾, 放入 ...

麻油麵線別只會加蛋和雞肉!內行人放2物更鮮甜

2023年11月29日 — 做法步驟 · 1.先將麵線煮好,撈到碗裡備用以免過鹹。 · 2.麻油覆蓋滿鍋底,開最小火把薑片煸炒到皺皺的,網友也提醒火不要太大,不然麻油會變苦。 · 3.接著放 ...

【麻油雞蛋麵線】20分鐘搞定的補冬一餐

【作法】 ... 1.薑洗淨切薄片,起一鍋放入2大匙麻油與薑,用中小火慢慢油鞭薑片,至薑片收縮邊緣捲起,即先撈起薑片。 ... 2.打入蛋,煎至喜歡的熟度撈起。 ... 3.再加入1大匙 ...

麻油麵線

2018年11月5日 — 1. 老薑洗淨,去皮切片,備用。 · 2. 熱鍋倒入2大匙的黑麻油燒熱,打入雞蛋煎至周圍呈金黃色,撒上少許鹽巴調味後盛出,備用。 · 3. 將作法2鍋再倒入1大匙黑 ...

【麻油麵線湯】料理大全

麻油1湯匙•麵線1個•米酒1湯匙•煮麵水1飯碗•已灼好的豬心片半個•薑2片•灼青菜適量. 30分鐘; 1人份; 香港. 貓糧·貓娘. 台式麻油豬心麵線湯 ...