麻油香菇雞

2019年12月14日 — 1、先將乾燥的香菇以冷水浸泡約2個小時後撈起切對半水勿倒掉 2、大量的老薑切片備用、少許枸杞備用 3、準備適量雞肉過水川湯 4、準備一大碗麻油放至鍋 ...

2020年11月10日 — 料理步驟 · 步驟1. 乾香菇熱水煮開 · 步驟2. 薑切薄片 · 步驟3. 熱鍋乾煎薑放入雞肉拌炒出薑味（亦可放些橄欖油拌炒，因為雞肉皮朝下就已經有雞油了，所以 ...

2023年3月19日 — 超濃郁麻油雞飯，一鍋到底超方便. 製作時間: 30分鐘內份量人數: 1-2人. 廣告. 廣告. 食材去骨雞腿250-300 g 薑片4-5 片鮮香菇2-3 朵由豐將黑芝麻油 ...

麻油香菇雞湯料理怎麼做？愛料理精選27篇簡易食譜做法與步驟，有最新的麻油香菇雞湯、麻油香菇蛤蜊雞湯、補氣提神麻油香菇雞湯、【豆腐泡鑲肉泡菜湯】難以抗拒的吸引力 ...

2022年10月20日 — 步驟 ... 加點薑片、米酒去腥，焯水完成，雞肉撈起。 ... 乾香菇擰乾水分下去煸香，香菇水留著不要倒掉。 ... 把雞肉表皮煸香到呈現金黃色，再加入麻油迅速翻炒 ...

2021年11月12日 — ... 雞湯，暖心又補身體，而常見的雞湯除了香菇雞、蒜頭雞、剝皮辣椒雞以外，麻油雞也是天冷的大熱門，但你知道麻油雞除了加高麗菜以外，還能加什麼配料嗎？