麻油雞佛食譜
雞佛半斤•老菜脯25克•松阪豬1盒•老薑乾片6片•枸杞10克•麻油30cc•黑豆30克•米酒20cc•水2000cc.高家老菜脯.【老菜脯麻油松阪雞佛湯】大雪節氣燉湯,瑞 ...,2022年11月10日—步驟·準備材料,薑切片,越薄越好,枸杞洗淨·麻油小火煽香(乾)薑片·下雞佛、米酒、枸杞拌炒...
麻油雞湯、麻油松阪豬「一祕訣」不苦又香濃!加碼雞佛去腥做法
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2022年11月1日—取炒鍋,加入麻油、沙拉油先將薑片以中火煸香,再加入松阪豬、杏鮑菇、香菇炒香,關火加米酒、白胡椒粉、鹽、枸杞,再開小火煮5分鐘即完成。
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