麻油腰子口感
2014年2月15日—在店面吃的~意外的是,網路評價算不錯吃起來口感像生腰子(顏色也是生腰子),很嫩,沒脆度,吃兩口感到很噁心,很像吃生內臟...就算再翻炒第二次, ...,2014年2月19日—腰花經過泡水(泡米酒)程序處理,完全沒有腥臭味,再用刀子輕劃幾下,用麻油與老薑一起...
「麻油腰花如何處理才厚實脆口?」10 分鐘一次教會你!
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2014年2月19日—腰花經過泡水(泡米酒)程序處理,完全沒有腥臭味,再用刀子輕劃幾下,用麻油與老薑一起爆炒後,腰花鮮脆不膩,Q彈不乾澀,老薑片經過麻油爆炒後,原本辛 ...
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