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麵粉製品有哪些
大部份會使用中筋麵粉都是使用在點心部份較多,或者餅乾之類的上,還有屬於全蛋式的蛋糕也會使用中筋麵粉,例如:海綿蛋糕.·(三)太白粉:由於它是馬鈴薯澱粉所製成的粉末, ...,2022年3月26日—其實民眾應養成良好的挑選食材習慣,買東西時可以看一下成分,如果有小麥、大...
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