麥當勞速食文化

美國麥當勞公司（McDonald's Corporation）是近代西式速食連鎖店的開創者。1948年麥當勞兄弟成立一種新形態的餐廳，以販賣漢堡為主，取消需要刀叉的食品，以紙杯、紙盤取代 ...

由 周傑 著作 · 2009 — 麥當勞成功地採取福特主義的生產線與泰勒主義的科學化管理模式，這使麥當勞的速食成功地形塑出大眾飲食文化。除此之外，得來速的銷售模式和店內雇用女性員工等等的措施都與 ...

速食文化泛指任何在商業操作上尋求短期獲利快速回本的運轉形式，因為這類的商業投資帶有投機的心態尋求不尋常的短期獲利而忽略在外在條件上如商譽、名聲、客戶關係、長期 ...

2013年1月1日 — 麥當勞快餐的用料配方、 生產流程、營銷策略、與管理理念，形成了麥當勞文化。它不僅改變了人們的飲食習慣，也滲透到了現代社會的各個行業。社會學家喬治 ...

近年來， 因為 速食文化快速發展，我們可以很容易發現快餐店隨處可見。對我而言，當我很忙的時候，就會沒有時間煮飯。 這樣一來 ，速食店就是我最好的選擇。

2022年5月18日 — 在速食業界累積超過30年經驗的台灣麥當勞前總裁、客意直火比薩共同創辦人 ... 速食飲食文化快速傳播！ 三個原因讓速食成為餐飲龍頭！ 但回歸速食在餐飲 ...

... 吃。麥. 當勞使快餐文化推廣全球. ‧ 食物成份：麥當勞快餐的不少食物（漢堡包、炸薯條等）都屬高脂肪或高熱量食品，顧客. 享用一個巨無霸漢堡包和大薯條，已經吸收高達 ...

2020年9月15日 — 這時的麥當勞正是被批評為文化帝國主義，以標準化的口味、工業化生產速食，也帶進美國文化，改變了當地的飲食習慣與文化認同。但經過一段時間的發展，本書 ...

2022年5月15日 — 西式速食如潛艇堡、炸雞或是漢堡薯條等都是手拿著就可以吃的「無餐具料理」，不受飲食文化背景限制、不分場域、方便且容易食用，著實帶來更大的擴散機會！

2022年7月6日 — 本次世界美食城盤點各國麥當勞推出的在地餐點，見識在以漢堡、薯條為主流的速食文化下，也能發展出繽紛多彩的變化！ （國家順序以英文名稱開頭字母A-Z作 ...