鹽鹵豆花製作方法
2014年5月21日—一般良好的豆漿作法,是選用有機黃豆先行浸泡,由於不同季節氣候溫度有差異,所以夏天建議浸泡6小時,冬天延長為8小時;浸泡後將黃豆洗淨,再對上六倍的水 ...,2023年5月13日—HomemadeTofuPuddingGuide:FromPrinciplestoRecipe-TextureComparison自製...
台鹽鹽滷,做鹽滷豆花必備,方法簡單,想吃豆花時自己來,既 ...
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2022年9月22日—台鹽鹽滷瓶身上鹽滷豆花製作·將1公升豆漿沖入5毫升鹽滷,攪拌均勻、撈掉泡沫。·放入蒸煮時,記得使用蒸氣網架,不要全蓋(外鍋水量需蓋過蒸架)。避免 ...
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