鹽焗雞作法
【鹽焗雞】料理大全-(26)篇家常食譜與做法·鹽焗雞腿·鹽焗雞翅、雞腿·鹽焗手撕雞配自製薑蓉汁·葱油鹽焗雞·鹽焗雞肉時蔬便當·鹽焗雞時蔬便當·《簡易》《 ...,,作法·1.土雞洗淨;將青蔥、薑、花椒和八角以刀背拍碎備用。·2.將作法1的蔥、薑、花椒和八角末放入鋼盆中,...
焗鹽香雞【簡易好味】 Baked Chicken with Spicy Salt
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雞洗淨,抹乾水分。雞背向上,用剪刀剪出雞背骨(可留下煲湯用,或跟雞隻一起焗)。·鹽和八角壓碎,平均塗在雞的兩面。雞胸和皮之間,也可塗少許。·預熱焗爐至170C/ ...
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