鹽滷豆腐料理怎麼做?愛料理精選140篇簡易食譜做法與步驟,有最新的自製鹽滷豆腐、肉燥鹽滷豆腐、豬肉片鹽滷豆腐咖哩烏龍麵、炸豆腐。以及豆腐鑲肉、中華豆腐、炸豆腐 ...,1.將豆腐模組合起來,豆腐紗布打濕鋪好,倒入豆花後蓋上紗布及上蓋,用重物壓20分鐘即可。小...
使用結晶鹽滷製作天然古早味豆花水潤滑彈口感嫩豆腐腦
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配料這次用300公克乾蓮子,剝開蓮子檢查蓮子心是否都有去除(黃蓮苦到最高點),洗淨,加水煮滾,濾掉水,冷卻後,放進保鮮盒冷凍。隔天以壓力鍋加上1公升的水,煮15分鐘- ...
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