鹹湯圓內餡
,2023年12月21日—乾香菇洗淨泡溫水5分鐘。...絞肉用醬油、胡椒、鹽、米酒抓醃。...將內餡材料部分全部切成末/小粒。香菇、紅蔥頭一半切片,和芹菜、蝦米、肉絲,為湯用料 ...,2023年6月13日—從外皮,純手工擀粉皮到內餡,老菜脯鹹香內餡,每顆湯圓,粒粒飽滿,白胖...
鮮肉鹹湯圓|豬肉|台式料理
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食材大集合。...豬絞肉加入香菇末、半包小磨坊台式紅蔥肉燥醬、小磨坊純白胡椒粉攪拌,直到肉產生黏性。...糯米粉加入冷水和油揉成團,水視糯米團狀況分次加水。...起一鍋 ...
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