鹹味米台目

2016年4月20日—「濃濃鹹香的古早味鹹米苔目，只要5個步驟就能完成！」即將失傳的手工做法，一定要學起來的家常料理·1、爆香抓醃過醬油或蠔油的肉絲、蝦米。·2、 ...,肉醬罐頭炒米苔目.米苔目600克•肉醬罐頭1罐•豆芽200克•韭菜50克•紅蘿蔔絲50克•洋蔥絲100克•蒜末30克•醬油2大匙·古早味鹹米苔目·日客合一炒米苔目·米苔目（湯）·蜂蜜粉 ...,2021年9月19日—吃米苔目你都吃甜的還吃鹹的？米苔目在台灣有兩種吃法，一種是加入油蔥、...

參考資訊如下
「濃濃鹹香的古早味鹹米苔目，只要5個步驟就能完成！」即將 ...

2016年4月20日 — 「濃濃鹹香的古早味鹹米苔目，只要5個步驟就能完成！」即將失傳的手工做法，一定要學起來的家常料理 · 1、 爆香抓醃過醬油或蠔油的肉絲、蝦米。 · 2、 ...

【米苔目】料理大全

肉醬罐頭炒米苔目. 米苔目600克•肉醬罐頭1罐•豆芽200克•韭菜50克•紅蘿蔔絲50克•洋蔥絲100克•蒜末30克•醬油2大匙 · 古早味鹹米苔目 · 日客合一炒米苔目 · 米苔目（湯） · 蜂蜜粉 ...

【食力】米苔目你吃鹹還是吃甜？為何用舊米做才適合？

2021年9月19日 — 吃米苔目你都吃甜的還吃鹹的？米苔目在台灣有兩種吃法，一種是加入油蔥、肉末、韭菜等配料料所煮成的鹹米苔目；又或是搭配著糖水一起吃、加入剉冰配料內的 ...

古早味鹹米苔目食譜與作法by 王念宇

客家炒米苔目

2020年10月26日 — 步驟 · 1.熱油鍋下紅蔥頭、香菇、絞肉以中火先爆香 · 2.加入韭菜、胡蘿蔔絲、辣椒、蒜頭、蝦米、高麗菜絲炒香 · 3.加入醬油、鹽巴、白胡椒、米酒、油蔥醬調味 ...

客家風味鹹米苔目

2017年10月16日 — 事前準備 · 鍋裡放1 大匙油，開小火，放入蒜末炒出香氣。 · 再放入紅蘿蔔絲跟豬肉絲一起拌炒，炒到豬肉絲表面變色。 · 再放入黑木耳絲拌炒，並加入米苔目 ...

米苔目你吃鹹還是吃甜？為何用舊米做才適合？

2021年9月15日 — 米苔目可搭配鹹湯或冰品，是台灣的傳統米製食材，而製作米苔目會使用「舊在來米」，是因為在來米經過長時間的過陳放後，米中水分含量比較低，較適合拿來做 ...

鹹米苔目阿卿

2018年6月1日 — 食材 · 米苔目. 1斤 · 豬肉絲. 120克 · 韭菜. 適量 · 芹菜末. 適量 · 油蔥酥. 適量 · 雞高湯. 2000CC.