鴨血入味
2019年11月18日—將熬煮過的高湯加入，以此熬煮麻辣湯頭，放入鴨血（已完成上述的去腥前置作業）、豆腐、腸頭以小火熬煮，讓這些主角慢慢入味，剛煮好的麻辣湯頭會有點鹹， ...,2021年10月19日—問題一拋出果然釣出許多內行主婦回應「鴨血不能一直滾，小火慢燉或是燜...
麻辣鴨血怎麼煮才入味？內行曝「關鍵步驟」：給一點時間
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2021年7月23日—原PO在臉書社團《廚藝公社》發文，詢問大家「麻辣鴨血要怎麼煮才好吃？」透露自己在家煮了好多次都失敗，被家人嘲笑難吃「不如去快炒店買」，讓原PO好不 ...
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