鴛鴦餅做法
2006年1月1日—鴛鴦餅·【做法】·(1)將所有油皮材料一起拌勻,再揉成光滑不黏手的麵糰,蓋上塑膠袋靜置約30分鐘,再分成18等份備用。·(2)將油酥材料一起拌勻成糰, ...,,,,,2017年9月30日—...做法:1.先製作油皮、酥,將油皮、酥所有材料,.各揉成光滑的麵團,蓋上保鮮...
港都鴛鴦餅
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2006年1月1日—(5)取一份作法3的餅皮桿圓後包入一份內餡,包好後稍微用手掌壓扁,表面刷上蛋水,再用牙籤戳洞,放入烤箱以上火220℃、下火160℃烤約25分鐘即可。
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