鯧魚芋頭米粉湯

鯧魚米粉. 米粉1包•金鯧1條約400g•胡椒粉少許•文蛤200g•芋頭1包•紅蔥頭30g•青蔥苗1支•高湯塊2塊 · 台式鯧魚米粉湯 · 鯧平盛世（鯧魚米粉湯） · 鯧魚米粉 · 鯧魚芋頭米粉 · 0失敗 ...

2023年8月25日 — 鯧魚米粉是經典的台菜料理：沾浸了鮮甜湯頭的滑順米粉、煎或炸得香氣豐潤的細嫩白鯧魚肉、加上蒜苗、芋頭、蛋酥等各式配角組合成精彩的口感與風味， ...

2021年2月1日 — 白鯧米粉是經典的台菜料理：沾浸了鮮甜湯頭的滑順米粉、煎或炸得香氣豐潤的細嫩白鯧魚肉、加上蒜苗、芋頭、芹菜、蛋酥等各式配角組合成精彩的口感與風味， ...

2021年11月30日 — 熱油鍋，先放芋頭塊煎至外皮有點微焦，再放入香菇、紅蔥頭、豬肉片炒香，加入米酒、胡椒粉、蔥段，煸炒爆香。

2021年6月7日 — 食材 · 白鯧魚. 一尾 · 芋頭. 半顆 · 米粉（炊粉）. 1片 · 芹菜末. 3支 · 蔥油酥. 適量 · 開水或高湯. 3800cc.

2016年1月30日 — 做法: 1.起鍋入油，加入薑片煸一下，再加入蒜苗(白)，芹菜段，蒜頭，炒香。 2.接著加入蝦米，肉絲爆香，接著入香菇跟紅蘿蔔絲爆香。 3.加入一點香菇水拌炒 ...