鯛壽司

春子鯛，雖然不像大型鯛魚那樣氣派、有看頭、可以作為祝鯛之用，卻也是壽司店裡不可或缺的壽司食材之一。稍微大一點的鯛魚可以鹽燒，用兩支鐵籤將魚身扭做S型串好，看起來 ...

Taisushi. (鯛壽司) ... 位於阪急河原町站附近的太壽司店是深受當地人喜愛的餐廳。配菜和握壽司都很精緻，尤其是竹腳捲裡的海苔。這是一家實用的商店，在品質和氛圍方面提供 ...

2022年5月3日 — 由於是幼魚，春子鯛的肉質比一般鯛魚來得幼嫩，而經過醋的醃漬後會帶微酸，是一貫輕盈而開胃的壽司，但由於缺少油脂，魚肉味道亦不濃烈，享用時還是要細心 ...

2020年9月21日 — 跟同事說鯛魚片壽司其實就是吳郭魚，同事嚇到跟我說以後不敢吃了。 #有這麼恐怖嗎#台灣鯛可是名揚四海#吳郭魚福壽魚台灣鯛#不只可以吃鱗片還可以做成 ...

Taisushi(鯛壽司). 大綱 · 相片集 · 評價 · 地圖. 3.44; 88. 京都河原町/ 壽司,海鮮,日本料理. 晚餐:￥3,000～￥3,999. 午餐:-. 店家資訊. 京都府京都市中京區四條河原町 ...

2020年8月28日 — 上期講到與友人到中環五星級酒店內的日本著名壽司分店，其位於東京的總店、被譽為世界上最難訂位的壽司店之一的餐廳品嘗巧手壽司，嘗過幾度前菜後， ...

一般食材 · 將米飯、糖、鹽和白醋混合 · 將壽司米飯用手捏呈長條墩狀 · 將鯛魚片鋪在上面，用手壓緊 · 裹上紫菜小條.

2018年6月3日 — 講到京都握壽司看到大多介紹迴轉壽司 但還是比較喜歡慢慢坐著吃的悠閒感 於是找到這家頗受日本人好評的鯛壽司 是當地超過50年的在地熟客老店 一開始查到的 ...