鮮蝦雲吞食譜
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鮮蝦雲吞【經典香港小食】Cantonese Wonton Soup
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先把豬肉洗凈,瀝乾水粉。用搞拌器搞碎,用醃料醃約20分鐘。·拿出蝦肉,跟豬肉碎拌勻。預備一小碗盛在4湯匙水,用來包雲吞。·用一小鍋煮滾雞湯。如用韭黃,下點油,加 ...
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