![鮮蚵涼拌](https://host.easylife.tw/pics/201103/chigu/chigu_01.jpg)
鮮蚵涼拌
Ingredients·50克地瓜粉·300克鮮蚵·1500克水(川燙用)·10克薑,切片·15克米酒·300克冰塊·600克冷開水,將冰塊與冷開水混合,即成冰鎮水·10克蒜頭 ...,鮮蚵ㄧ包(購自悠活農村)•朝天椒去仔切絲適量•大蒜適量壓成蒜泥•薑絲適量切細絲•香菇素蠔油適量•白醋適量•醬油適量•...
蚵仔/料理DIY:涼拌洋蔥鮮蚵
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2014年9月23日—蚵仔/料理DIY:涼拌洋蔥鮮蚵·1.蚵加入鹽輕輕拌一下後,用水沖淨;將太白粉混合地瓜粉拌入鮮蚵中。·2.水煮滾後放入蚵,汆燙後,泡入冰開水冷卻。·3.
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