鬼嫁春雞

2012年8月31日 — [鬼嫁妻廚房] 匈牙利紅椒粉脆烤雞 · 【匈牙利紅椒粉脆烤雞】 · 材料: · 全雞/春雞-----------一隻(帶骨約1kg) · 匈牙利紅椒粉--------一大匙 · 橄欖油--------- ...

2020年2月11日 — 而且烤春雞的方法簡單，用上新鮮的香料及調味料把春雞醃過夜，開餐前一焗便完成，放上餐桌亦精緻可口。只要跟著以下步驟及小貼士，新手都可以炮製出香脆嫩 ...

2015年12月30日 — 1）解凍雞至室溫，洗淨，抺乾 · 2）百里香4棵，連迷迭香切碎，混和牛油（約15G) 成汁待用 · 3）慢慢掀開雞頸皮，將（2）塗抹於雞皮與雞肉中間，此步驟要小心 ...

2015年12月30日 — 用春雞，份量不多，另加前菜或湯，簡單二人燭光晚餐即成，有菜肉有飯，一爐過，方便簡單，做法跟一般的焗雞分別不大，只是撈飯再釀飯，除了十穀米，用糙米 ...

2015年2月25日 — 縛雞不縛雞？附《露絲瑪利燒春雞》食譜2 · 青檸汁 1湯匙（約1隻）（檸檬汁也可） · 海鹽 2茶匙 · 胡椒 少許 · 老抽 ½茶匙 · 蔬菜如洋蔥、紅蔥頭、甘荀、 ...

2011年10月21日 — 香草檸檬焗法國春雞（附食譜） · 1） 春雞內外洗淨用廚房紙抹乾 · 2） 百里香，迷迭香洗淨切碎，用乾的也可以 · 3） 先起出檸檬皮，再榨汁 · 4） 檸檬皮、 ...

2015年12月23日 — 聖誕大餐好煮意《露絲瑪利燒春雞》 聖誕吃火雞更有氣氛，但火雞太火，製作需時，簡單來個燒雞也不錯，將牛油和香草釀在皮肉之間，香草便不會烤焦， ...

2014年5月7日 — 法式香草牛油烤春雞，非一般春雞，香草牛油不是塗在皮上，是醸在皮肉之間，把雞綁起來燒，形狀更美，更肥滿！

2018年8月13日 — 惹味香濃的燒春雞，做法簡單容易，藍象的冬陰醬香而不辣，我家奶奶也吃到，滿滿的熱情香料味，就像上了泰國一樣，是以香茅、南薑、檸檬葉等香料製成， ...