高雄雲南美食
說到雲南菜,多數人立刻想到桃園龍崗的忠貞新村和南投清境農場,卻不知高雄美濃也有個小雲南,隱身在荖濃溪畔。滇緬異域孤軍撤退來台,在貧脊的河床落地生根,同時帶來 ...,2021年8月28日—【高雄】雲南李家米干,滇緬風味小吃燻肉辣香腸米干...高雄市美濃區成功新村...
前往高雄美濃精功社區,一探讓味蕾展翅的「孔雀宴」
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2023年3月6日—孔雀宴不似精忠新村有固定內容,字大姊的版本,雲南大薄片、包料魚(發財魚)、雲南香料豆腐腸、嘎拋肉、角豆併舂蕃茄辣椒、雲南酸菜炒肉、炒果雞、日曬火 ...
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