高雄雲南美食

說到雲南菜，多數人立刻想到桃園龍崗的忠貞新村和南投清境農場，卻不知高雄美濃也有個小雲南，隱身在荖濃溪畔。滇緬異域孤軍撤退來台，在貧脊的河床落地生根，同時帶來 ...

2021年8月28日 — 【高雄】雲南李家米干，滇緬風味小吃燻肉辣香腸米干 ... 高雄市美濃區成功新村27-5號。0989-935-190。08:30~14:00。周一休，逢連假正常營業。FB。

2021年7月21日 — 雲南米線是雲南特色食材，店家還親手做米線，用我們一般吃飯的米來製作。裡頭放有雞腿肉片、小黃瓜、胡蘿蔔絲、白芝麻和花生顆粒等。

2023年3月6日 — 孔雀宴不似精忠新村有固定內容，字大姊的版本，雲南大薄片、包料魚（發財魚）、雲南香料豆腐腸、嘎拋肉、角豆併舂蕃茄辣椒、雲南酸菜炒肉、炒果雞、日曬火 ...

2023年3月24日 — 蘇家雲南小吃x 必吃特色滇緬料理酸肉與腕豆粉 · 滷味 · 酸肉100元 · 牛肉米線110元 · 涼拌木瓜絲50元 · 肉燥飯25元 · 麻醬乾麵60元.

2023年3月28日 — 來到高雄美濃，除了正統的客家風味餐，竟然也能吃到道地的滇緬雲南菜。這間隱身在精忠新村裡的滇緬小吃店，裡頭賣的包料魚，用香茅草捆綁魚身，魚皮炸 ...

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2021年12月26日 — 迫不及待品嚐，米干Q滑彈牙，打拋豬鹹香夠味，湯頭清爽而滋味馥郁，各種味道層層堆疊，融合成一碗心滿意足。 「我希望讓大家認識雲南菜，透過料理記住 ...