高雄碳烤燒餅

2023年12月17日 — 朝牌餅的最大特色，是把餅貼著鋼爐烤熟，藉由「冷餅熱鍋相貼」的原理進行烤製。底部貼鍋、表面燜烤，讓酥脆與柔韌一次入嘴。朝牌餅是由發麵、揉麵、擀麵、 ...

2023年10月6日 — 北方碳烤燒餅是一家位於高雄左營區的傳統美食店，主要銷售用天然酵母發酵的燒餅，並用碳爐烤出香脆的外皮和鬆軟的內餡。

2023年6月26日 — 燒餅是用傳統窯桶及炭火烤，吃起來有淡淡炭烤香氣，每天現桿麵糰包餡製作，提供多種鹹、甜口味都是均一價，是下午茶點心的好選擇。燒餅外層烤得金黃酥香， ...

2023年2月24日 — 共有四種口味，甜鹹都有，我最愛的是包糖口味，熱熱吃還會流糖漿喔，碳烤燒餅一個20元，外皮就跟店名一樣香酥脆，內餡不甜膩也不油膩！ 高雄,鳳山,碳烤香 ...

好喜歡這種傳統樸實手工製作、貼壁燒餅，遵循古法製作路過看到，馬上停車下來買~銅板美食必追碳烤香酥脆燒餅熱呼呼出爐，鹹甜口味、素食者亦可吃的燒餅卡滋酥脆，一 ...

2023年5月31日 — 店裡面充滿著歲月痕跡，遵循傳統作法手工現擀的上海燒餅，外表裹著大量白芝麻，酥香脆可口誘人，銅板小吃且滿足程度大，當早餐或是點心都很不錯！ 阿英 ...

2023年9月21日 — 老闆娘將上海燒餅的酥脆帶來高雄，每天現橄現烤，每次出爐那燒香真的會讓人不斷吞口水！燒餅口味有橢圓形的甜燒餅：白砂糖、黑糖，還有圓形的鹹燒餅：豬肉 ...

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