2019年2月15日—步驟·1.馬鈴薯煮或蒸熟(約25分鐘),取出待放涼,去皮壓碎,再加入過篩後的高筋麵粉、蛋黃、起司粉、鹽、白胡椒後壓成麵糰,利用叉子塑形。·2.取一 ...,【馬鈴薯麵疙瘩】料理大全-(30)篇家常食譜與做法·白醬培根馬鈴薯麵疙瘩·馬鈴薯麵疙瘩gnocchi·Gn...
自製義大利馬鈴薯麵疙瘩Gnocchi di patate
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義大利馬鈴薯麵疙瘩的主要材料非常簡單,就是馬鈴薯、麵粉、蛋;有些人甚至連蛋都不用。但要知道,材料越是簡單的東西越是馬虎不得,小細節不注意很容易就會從馬鈴薯麵團 ...
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