2019年2月15日—步驟·1.馬鈴薯煮或蒸熟(約25分鐘),取出待放涼,去皮壓碎,再加入過篩後的高筋麵粉、蛋黃、起司粉、鹽、白胡椒後壓成麵糰,利用叉子塑形。·2.取一 ...,【馬鈴薯麵疙瘩】料理大全-(30)篇家常食譜與做法·白醬培根馬鈴薯麵疙瘩·馬鈴薯麵疙瘩gnocchi·Gn...
異國美食簡單學!馬鈴薯麵疙瘩
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2024年1月1日—馬鈴薯麵疙瘩今天要介紹的是馬鈴薯麵疙瘩(Gnocchi)吃起來的口感沒有麵疙瘩這麼Q,又不像薯泥這麼鬆綿,算是介於兩者之間,我喜歡這個口感, ...
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