馬卡龍咖啡餡
飽滿且層次豐富的內餡,是馬卡龍的靈魂。每一種特調的口味,都是一份創意的展現。我們相信,好味道會說話。它們不只會告訴您好食材的故事,還會告訴您職人的用心。,濃郁咖啡餡料,口中散發迷人香氣,令人神清氣爽。ReadMore.,2019年8月14日—外殼加入黑咖啡粉,內餡是...
自製法式馬卡龍不失敗降低濕度關鍵三步驟
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2024年4月2日—☆內餡:最好能平衡小圓餅的甜膩,可選擇像苦甜巧克力、咖啡、巧克力、或帶有酸味的檸檬、莓果。常見內餡有甘納許(Ganache)、奶油乳酪(CreamCheese) ...
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