香菇燜雞
2016年10月15日—料理步驟·步驟1.乾香菇泡水回軟後,洗淨去蒂備用。雞洗淨切成小塊,少許醬油、酒抓醃。·步驟2.熱油將雞倒入炒上色,加蠔油、酒、冰糖炒勻,放薑片 ...,,香菇燜雞料理怎麼做?愛料理精選10篇簡易食譜做法與步驟,有最新的一鍋到底的下飯好菜”香菇燜雞...
雞肉食譜│剝皮辣椒香菇燜雞嫩滑入味靠咁煮
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2023年12月31日—做法...1.雞肉切塊,連同薑1片和葱1條加入小鍋中,汆水至浮泡,撈起。香菇浸軟切半。...2.蒜頭拍裂,切葱段,紅椒切小塊。燒熱油,爆蒜頭和薑片,加入 ...
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