香煎雞軟骨

雞軟骨煮食前加入粟粉拌勻；青瓜切大粒，備用。 3 ： 燒熱鑊，下2湯匙油，加入雞軟骨將兩邊煎香，盛起。 4 ： 留1湯匙油(倒去多餘的油)，爆香薑片及蒜 ...

2鍋內下3大匙油，放入雞軟骨排以中火煎至兩面上色， 接著加入米酒大火煮滾，蓋上鍋蓋轉小火悶6分鐘。 煎的時候不要催大火，中火慢慢煎顏色較均勻不易焦 悶的過程若水分 ...

干煎雞軟骨的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的干煎雞軟骨。

做法 · 1. 干煎雞軟骨的做法步骤1. 雞軟骨洗淨以後用薄鹽、蠔油少許腌制半小時 · 2. 干煎雞軟骨的做法步骤2. 熱鍋後放少許油（因為雞軟骨煎了之後會出油所以不放油也行）， ...

2021年7月23日 — 雞軟骨300克. 2. 檸檬 1/4顆. 3. 醬油 1大匙. 4. 味霖 1大匙. 5. 米酒1大匙. 6. 黑胡椒1/4小匙. 7. 蒜泥1小匙. 8. 薑泥1/4小匙.