頂級南極冰魚
南極冰魚不含血紅素,因此整體顏色呈現清澈透明~其肉質細緻,且充滿彈性,.口感紮實甘甜並有淡淡的鮮蝦肉香味呢!因此南極冰魚又有「蝦魚」之稱~他最大的好處是除了一 ...,前幾次去內湖的Costco,員工還在那邊一直喊,叫客人買最頂級的牛排,說油花很美,肉很新鮮,...
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肉色呈珍珠白,肉片厚而緊實;魚骨亦呈雪白,且均為軟骨,含豐富的膠原蛋白。·有著非常細膩鮮嫩的口感,肉質堪比螃蟹肉。·適合各種烹飪方式,以「清蒸」為主,其他如煎、 ...
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