韭菜盒子內餡
韭菜盒子麵皮·麵粉、鹽、油放入盆子,先沖入沸水,用筷子攪拌成片狀,繼續加入冷水,繼續以筷子拌勻。·將麵糰倒出,在桌面上開始揉麵。·滾圓,放入盆子內封好保鮮膜後, ...,2022年11月6日—料理步驟·步驟1.麵皮製作(冷燙麵作法)·步驟2.內餡材料/作法:·步驟3.熱油...
韭菜盒子by 魔法阿嬤@黃惠玲
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2014年12月24日—1.蛋,熱油鍋炒碎。·2.蝦皮,冷油小火炒香。·3.絞肉,少油炒至變色,加入[調味料]醬油、胡椒粉、香油。·4.韭菜切細。·5.粉絲泡軟切成1公分小段。
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