韓國調味料

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2015年6月25日 — 最基本、每個廚房都有鹽巴、胡椒和砂糖 · 韓式廚房必備的辣椒醬和大醬 · 一般的釀造醬油和湯用醬油 · 再來是醋、味霖、果糖和梅汁 · 接著是蝦醬、魚露和醃鹹蝦.

2020年11月1日 — 韓式醬料|做韓式料理必備的20種家常醬料 · 海鹽(천일염)：未經加工的海鹽帶有點苦味，比起烹飪料理，更適用於醃製泡菜和魚蝦醬，以及製作醬料． · 花鹽( ...

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韓國味噌是傳統發酵食品中最受普遍的調味醬料，可做成大醬湯或者做為醃漬肉類的基本醬料，經由味噌醬所烹調過後的食材，是大人小孩都愛的平民美食，非常下飯。

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品味正宗的韓國料理，不可或缺的醬料就是阿珠嬤韓式醃烤肉醬、韓式辣椒醬等。這些韓國不倒翁和韓廚的產品，以其豐富的口味和高品質的原料，成為許多人心目中的首選。無論是 ...