,2013年12月17日—1.取炒鍋倒入麻油冷油開始爆香薑塊,並且先把鴨肉洗淨後瀝乾備用·2.爆好薑塊後放入鴨肉爆炒至金黃焦香即可移至深鍋準備燃煮·3.米酒加滿至蓋過鴨肉就可以 ...,2022年12月6日—放入鴨肉塊後以大火爆香,再加入洋蔥一起爆香。洋蔥可增添湯頭甜味並幫助去...
「薑母鴨」這樣煮最快入味、湯頭甘甜!腐乳沾醬一起學
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2022年12月6日—放入鴨肉塊後以大火爆香,再加入洋蔥一起爆香。洋蔥可增添湯頭甜味並幫助去腥。接著加入米酒與薑汁水、中藥材、 ...
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