雞軟骨是哪個部位

2020年5月12日 — 客人的疑問????️ ❓雞軟骨是什麼 他有肉嗎小編來為大家講解一下～～ 雞軟骨又稱膝軟骨也就是雞腿關節部位的肉可以滿足喜歡吃肉又想有口感的人唷

雞軟骨包括雞身上所有的脆骨，尋常的雞軟骨，多半用雞胸骨的部分，但在這裏是用介於關節部位的軟骨；帶著些許的肉，鹽烤的風味嘗來特別甜嫩，口感有嚼勁。

2021年3月9日 — 民眾到鹽酥雞店常常都會夾三角骨或雞軟骨，但這些雞的部位，你真的知道在哪嗎？高雄一間鹽酥雞特別掛上一張「全雞骨骼側面圖」，還用螢光筆標示各種 ...

2019年10月18日 — 雞軟骨，細細粒，非常容易處理，不過，正因它粒粒小巧，要蘸粉逐粒放油鑊煎炸很費時，最佳方法當然是一次過，但必須先把軟骨的水分吸乾，粉也不要太多，緊 ...

2021年3月8日 — 鹽酥雞是不少人的宵夜首選，然而點了很多食材，卻不見得知道這是什麼部位；有網友到某家鹽酥雞攤消費，發現攤位張貼「雞骨骼剖面圖」，讓其他網友驚呼「被 ...

2021年3月7日 — 近日，就有網友去買鹽酥雞時，竟看到老闆把雞的「剖面圖」直接畫出來，讓客人可以知道是那些部位，貼文一出，也讓不少網友直呼「被鹽酥雞耽誤的獸醫」。

2021年3月7日 — 原PO在《路上觀察學院》貼出一張照片，並表示「鹽酥雞的骨骼構造」，可以看到這間鹽酥雞店掛著一張「剖面圖」，仔細一看就可以發現，老闆把雞的各部位都畫 ...