雞胸肉打拋
,2023年3月10日—打拋肉多半是用豬肉,這裡以少油脂的雞胸肉替代,因後續會加入番茄等多汁的水果一起入菜,雞胸肉口感也不會乾澀。熱鍋加入少許橄欖油,爆香洋蔥、蒜 ...,1.雞胸肉洗淨後擦乾,切條後再切成片狀,然後剁細碎備用。·2.下點油以中火熱炒鍋備用。·3.雞絞...
雞胸肉吃膩來做「輕盈版打拋肉」!改良重油重鹹做法更開胃
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